핵심 정보
타겟
혼술 즐기는 20-30대 1인가구, 하이볼 입문하고 싶은 홈바 초보, 퇴근 후 가볍게 한 잔 하며 수다 떨고 싶은 직장인
문제
혼술은 좋은데 외롭고, 하이볼 만들고 싶어도 뭘 어떻게 섞는지 모름. 바에 가면 비싸고, 바텐더에게 고민 말하듯 편한 대화 상대가 없음
솔루션
AI 바텐더 캐릭터와 오늘 하루를 대화하면 기분·상황에 맞는 하이볼 레시피를 추천. 재료는 원클릭 주문. 주류 산업 × 심리상담 산업을 한 캐릭터에 합병
차별화
기존 레시피 앱은 검색형(키워드→결과 나열). 한잔은 대화형(AI가 오늘 기분을 듣고→공감하며→맥락에 맞는 한 잔을 처방). '바텐더에게 고민 상담'이라는 100년 된 문화를 디지털화
수익
프리미엄 구독 월 ₩6,900 (무제한 대화+전문 레시피+기분 분석 월간 리포트+바텐더 캐릭터 선택) + 주류·안주 커머스 수수료 8% + 주류 브랜드 네이티브 광고 (레시피 내 위스키 브랜드 추천 월 ₩500만~)