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핵심 아이디어
- 타깃
- 서울 핵심 상권(망원동, 연남동, 성수동 등) 1-5인 소규모 식당 사장님. 배민상회·식봄 등 온라인 식자재몰을 이미 사용하지만 개별 주문으로 단가가 높은 자영업자
- 문제
- 소규모 식당은 식자재를 개별 구매해 대형 프랜차이즈 대비 15-30% 비싼 단가를 지불. 옆 가게도 같은 양파·돼지고기를 따로 주문. 공동구매를 하고 싶어도 옆 가게 사장님과 연락하고 주문 합치고 정산하는 게 너무 번거로움
- 해결
- 크롬 확장이 식자재몰(배민상회, 식봄, 마켓보로 등) 브라우징 시 자동 활성화. '반경 1km 내 다른 식당 3곳도 이번 주 양파를 주문합니다. 합치면 25% 할인' 알림. 원클릭으로 공동 장바구니 참여. 정산·배분은 자동
- 차별화
- 기존 개별 주문 대비: 식자재비 15-25% 절감, 주문 합산으로 최소주문량 충족, 배송비 분담. 비빔밥처럼 여러 식당의 장바구니를 하나로 섞어 최적 주문 생성
핵심 기능
- 01
식자재몰 오버레이 크롬 확장 (배민상회·식봄·마켓보로 호환)
- 02
반경 1km 식당 매칭 및 자동 공동 장바구니
- 03
주간 공동발주 스케줄링 및 알림
- 04
자동 정산·배분 (카카오페이 연동)
- 05
식자재 가격 추이 비교 대시보드
시장과 비즈니스
수익 구조
| 핵심 모델 | 공동구매 중개수수료 5%. |
|---|---|
| 근거 01 | 식당당 월 식자재 ₩200만원 중 40% 플랫폼 경유(₩80만원) × 5% = ₩40,000/식당. |
| 근거 02 | 250개 식당 참여 = ₩10,000,000/월. |
| 근거 03 | 식당 입장에서는 월 ₩12-20만원 절감하면서 수수료 ₩4만원 → 압도적 ROI |
- 개발 기간
- 약 14주
- 시장 규모
- 전체 시장 한국 외식업 식자재 B2B 시장 약 ₩50조/년유효 시장 소규모(1-5인) 식당 온라인 식자재 구매 시장 약 ₩5조/년초기 목표 시장 서울 1개 핵심 상권(망원/연남) 250개 소규모 식당 → 월 거래액 ₩2억, 수수료 ₩1,000만원
- 시장 흐름
- rising
발견 근거
- 시장 신호
- 비빔밥(여러 재료를 하나로 섞는 구조) × 크롬 확장(기존 쇼핑 플로우에 기생) × 반경 1km(하이퍼로컬) 충돌에서 도출
- 분석 방식
- 방법 2: 음식의 구조적 본질(혼합) 추출 → 전혀 다른 도메인(식자재 B2B)에 적용. 기존 플랫폼에 기생하면서 가치를 추가하는 확장 전략
- 포착 일자
- 2026.03.07