핵심 정보
타겟
하이볼·칵테일 메뉴를 도입·확장하려는 바·레스토랑 사장님 + 온트레이드 채널(바·레스토랑)을 확대하려는 주류 브랜드·수입사
문제
소형 바는 어떤 위스키로 어떤 하이볼을 만들어야 할지 모르고, 브랜드 프로모션 혜택 존재 자체를 모름. 주류 브랜드는 수천 개 소형 바에 일일이 영업 불가능
솔루션
주류 브랜드가 하이볼 레시피+프로모션(시음분 무료 제공·할인 공급가·POP 제작 지원)을 등록. 바 사장님이 탐색·신청하면 매칭. 플랫폼이 리드 생성 수수료를 브랜드에 과금
차별화
기존 주류 유통은 대형 도매상 중심, 소형 바에 대한 브랜드 프로모션 정보 유통 경로 전무. 하이볼 특화 버티컬로 10배 빠른 메뉴 도입 + 검증된 레시피 제공
수익
리드 생성 수수료 ₩100,000~300,000/건 (바가 브랜드 프로모션 수락 시 브랜드에 과금). 프리미엄 브랜드 노출 ₩500,000/월. 발주 중개 수수료 3~5%. 목표: 월 50건 매칭 시 ₩10M+