핵심 정보
타겟
배민·요기요에서 매출 월 ₩500만원 이상 내면서 밀키트·간편식으로 매출 다각화하려는 음식점 사장님. 특히 시그니처 메뉴가 있어 밀키트화 가능성이 높은 업체.
문제
배달 수수료 15~25%를 줄이려고 밀키트 직접 판매를 시도하지만, 식품표시사항(원재료·영양성분·유통기한 등)·HACCP 기준·포장 규격·이커머스 상세페이지 제작이 너무 복잡. 현재 해결법: ① 식품 표시 전문 컨설턴트 (건당 ₩30~50만원) ② 포기하고 배달만 계속.
솔루션
배민 메뉴 데이터 입력 → AI가 식품표시사항·영양성분표 자동 생성 + 포장 규격 추천 + 스마트스토어·쿠팡 상세페이지 자동 생성. '배달 메뉴를 밀키트로' 전환 전 과정을 원스톱 지원.
차별화
식품표시 컨설턴트 건당 ₩30~50만원 / 2주 → KitBridge 월 ₩49,000에 무제한 메뉴 전환 / 30분 내 표시사항 생성. 비용 1/10, 속도 100배. 이커머스 상세페이지까지 자동생성이라 디자이너 외주비(₩30~50만원) 추가 절감.
수익
B2B SaaS 월 ₩49,000 × 목표 250업체 = 월 ₩12,250,000. 밀키트 출시 대행(상세페이지+포장 발주) 건당 ₩15만원 추가 수익. 배달 수수료 25%를 없앨 수 있다는 ROI가 명확해 ₩49,000은 즉시 정당화됨.