핵심 정보
타겟
시즌마다 메뉴 바꾸는 하이볼 바·칵테일 바·트렌디 카페 사장님 (디자인 외주비+POS 수동 변경에 지친 사람)
문제
메뉴 변경마다 디자인 외주(건당 30~50만원)+POS 수동 입력+QR 메뉴 업데이트를 따로 해야 함. 하이볼 바는 위스키 재고에 따라 주 2~3회 메뉴가 바뀌어 매번 지옥.
솔루션
캘리그래피 아티스트 필체를 AI 학습시켜 매장 전용 서체 생성. 메뉴 한 번 수정하면 디지털 메뉴판·인쇄 시안·POS·QR 주문이 동시 동기화.
차별화
메뉴 변경 비용 건당 30만원→월 4.9만원 정액. 소요시간 3일→5분. 수제 감성은 유지.
수익
B2B 월 ₩49,000/매장(기본) × 500매장 = 월 ₩24,500,000. 프리미엄(전용 서체+무제한) ₩99,000 × 100매장 = ₩9,900,000. 아티스트 로열티 10% 배분 후 합산 월 ₩31,000,000.