핵심 정보
타겟
대학가·유흥 상권 주점·음식점 사장님. 주류 매출 비중 30%+ 업소 (홍대·신촌·건대·강남역)
문제
기말 끝나면 소주 매출 3배, 축제엔 5배 뛰는데 감으로 발주. 재고 부족(매출 손실)과 과잉 발주(폐기) 반복. 현재: 사장 경험치 + Excel + 주류 영업사원 전화
솔루션
주변 대학 시험·축제·콘서트·스포츠·공휴일·날씨를 자동 수집, '이번 금요일 매출 예상: 평소 대비 +280%' 구체적 수치 제공. 소주·맥주 발주량 자동 추천
차별화
기존 POS: '지난달 금요일 평균 ₩X'. PourCast: '이번 금요일 A대 시험 종료+B콘서트+맑음 → ₩3X 예상, 참이슬 N박스 추가 발주 권장'
수익
₩49,000/월 × 250업소 = ₩12,250,000/월. 발주 최적화로 월 ₩30만~100만 절감, 객단가 대비 6~20배 ROI