핵심 정보
타겟
강남·여의도·판교 오피스 밀집 지역 직장인 (25-40세). 매일 11:30에 '뭐 먹지?'를 고민하고 점심 줄에 15분 서는 사무직 근로자
문제
한국 직장인 2,000만 명이 매일 반복하는 의사결정: '오늘 점심 뭐 먹지?' 평균 15-20분 고민 + 10-15분 대기. 카카오톡 단체방에서 '뭐 먹을까요' 논쟁. 식당 입장에서는 점심 수요를 당일 11시까지 모르니 과잉 준비 or 재료 부족. 야행성 올빼미의 패턴에서 착안: 인지 여유가 있는 밤에 결정하면 낮의 피로를 제거할 수 있다
솔루션
매일 저녁 8시, 내일 점심 메뉴 3개가 취향 기반으로 추천됨. 탭 한 번으로 선택+결제. 다음 날 12시에 식당에 QR 찍고 바로 수령. 식당은 전날 밤 10시에 확정 주문량을 알고 효율적 준비 가능. 주간 구독 시 10-15% 할인
차별화
배달앱과의 결정적 차이: ① 밤에 결정 → 낮에 고민 제로 ② 구독형 → 매일 선택 부담 없음 ③ 픽업 전용 → 배달비 없음 ④ 식당에 전일 수요 예측 제공 → 할인 재원 마련. '점심을 넷플릭스처럼 구독한다'는 프레임
수익
수수료 모델: 평균 주문 ₩8,500 × 수수료 12% = ₩1,020/건. 일 500건 × 30일 = 월 ₩15,300,000. 식당은 전일 수요 확정으로 식자재 폐기 20% 감소 + 대기줄 관리 부담 감소라는 실질 혜택이 있으므로 12% 수수료 수용